quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009

Salada de macarrão leve

1/2 kg de macarrão parafuso cozido al dente (frio)
3 pepinos cortados em cubinhos
300 grs de presunto cortado em cubinhos
1 lata de milho verde
1 pimentão em cubinhos pequenos e ferventados levemente
1/2 maço de cebolinha picadinha
1 cebola média picada
2 dentes de alho picadinhos
1 cenoura ralada
sal e pimenta do reino a gosto.
azeite a gosto
Misturar e servir.

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