Receitinhas Genéricas

Receitas genéricas tiradas da comunidade do Orkut "Faça você mesma"

PRESTÍGIO GENÉRICO

Ingredientes

- 400 g de coco seco ralado

- 1 lata de leite condensado

- 1 xícara (chá) de glucose de milho branca

- 8 colheres (sopa) de leite em pó

- 300 g de chocolate ao leite misturado com 300 g de chocolate meio amargo derretidos em banho-maria

MODO DE PREPARO:

Numa tigela misture o coco seco ralado, leite condensado, glucose de milho branca e leite em pó.

Amasse bem. Numa assadeira baixa e retangular (32 cm X 21 cm), forrada com saco plástico, distribua a massa (feita acima). Leve para a geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e corte barrinhas de 10 cm X 1,5 cm. Reserve. Banhe as barrinhas de coco em chocolate ao leite misturado com chocolate meio amargo derretidos em banho-maria e disponha sobre papel-manteiga. Leve para gelar por 15 minutos apenas para secar o chocolate. Corte as sobras com o auxílio de uma faca pequena. Rendimento: 40 unidades.

MAIONESE HELLMANS GENÉRICA
Ingredientes:

- 2 unidade(s) de ovo

- 2 colher(es) (sopa) de suco de limão

- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia

- quanto baste de sal

- 1 colher(es) (sopa) de mostarda

MODO DE PREPARO:

Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente. Misture os ovos, o suco de limão e a mostarda e bata por alguns segundos no liquidificador e deixe descansar alguns minutos. Ligue o liquidificador e adicione o óleo bem lentamente através do furo da tampa. Bata até atingir o ponto e acrescente o sal. Faça somente a quantidade necessária para o consumo imediato, não guarde mais do que um dia.

DANONINHO GENÉRICO
Ingredientes:

-500g de morangos limpos cortados ao meio

-8 colheres (sopa) de açúcar

-1 colher (sobremesa) de suco de limão

-1 e meia xícara (chá) de leite bem gelado

-1 lata de creme de leite bem gelado

-200g de ricota

MODO DE PREPARO:

Numa panela coloque os morangos, o açúcar, o suco de limão e ferva mexendo sempre por cinco minutos. Retire do fogo e coloque no liquidificador com o leite e o creme de leite, ambos bem gelados. Vá acrescentando a ricota aos poucos, batendo até formar uma pasta lisa um pouco mais mole que o Danoninho original (ao ir para a geladeira, seu Danoninho genérico ficará com a mesma consistência do original).

BARRA DE CEREAIS
Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 xícara (chá) de aveia grossa

1 xícara (chá) de aveia média

1 xícara (chá) de aveia fina

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

150 g de margarina derretida

Meia xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de nozes picadas

1 xícara (chá) de castanhas de caju trituradas

MODO DE PREPARO:

Numa tigela, misture o açúcar mascavo, a aveia grossa, a aveia média, a aveia fina, o bicarbonato de sódio, a margarina derretida, a farinha de trigo, as nozes picadas e as castanhas de caju. Com o auxílio de uma colher, misture bem os ingredientes até que a margarina seja bem absorvida pelos outros ingredientes. Numa forma retangular (18 cm x 28 cm), sem untar, coloque a mistura apertando para que cubra toda a forma. Leve em forno pré-aquecido a 200ºC por 35 min. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Desenforme, e, com o auxílio de uma faca de serra, corte a massa em quadrados no tamanho que desejar.

LEITE CONDENSADO
Ingredientes:

10 colheres de sopa de açúcar

1 copo grande de leite em pó

1/2 copo de água fervendo

1 colher de margarina sem sal

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador por 5 minutos. Leve à geladeira por várias horas (mais ou menos 4 horas).

Obs: Esse substitui o original.